8月22日晚，2024年“煙火之‘夏’敘情誼·‘味’你而來致初心”戶外美食節(jié)暨中法美食交流節(jié)，在臺山核電熱鬧開展，活動吸引千余名核電員工及家屬參加。這場特別的美食節(jié)，仿若一輛時光穿梭巴士，踏上載滿美味的旅程，不時?？匡L(fēng)景各異的站點(diǎn)，最終駛向幸福共贏的未來。
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始發(fā)站——從萬家燈火，到柴米油鹽
本次中法美食交流節(jié)，延續(xù)往年受歡迎的戶外露營元素，共設(shè)20個特色檔口，其中美食售賣檔口17個，供應(yīng)超130款美食出品，讓食客們盡情享受味蕾盛宴。
在浪漫法餐檔，椒香細(xì)膩的牛扒、香酥可口的雞扒以及雞蛋芝士三角、羊角面包、巧克力綿綿圈等8款法式美食，開售即火爆，很快排起了長隊。在飄香燒烤檔，炭火映照著一只只生蠔滋滋作響，葷素搭配的缽缽雞浸在紅油與芝麻的海洋中，五彩水煎包散發(fā)出中式面食的無限魅力……
第二站——從改革增效，到“心”“新”提質(zhì)
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臺山核電黨委書記、董事長劉丹（左一）與核服集團(tuán)公司黨委書記、董事長黃曉飛（右一）參加美食節(jié)活動
活動用心布場，將國風(fēng)折扇、福字與法式建筑埃菲爾鐵塔、紅酒以及具有紀(jì)念意義的數(shù)字“60”等元素融入氛圍設(shè)計，配以無處不在的“知‘食’分子，拒絕浪費(fèi)”等標(biāo)語，呈現(xiàn)別具一格的中法融合之美。
在活動內(nèi)容上則以“浪漫法餐+傳統(tǒng)中餐+既往爆款+創(chuàng)意互動”進(jìn)行絕佳組合，在燒烤、籠仔、水煎包、棉花糖、爆米花等現(xiàn)制明檔基礎(chǔ)上，增加炒板栗、鐵板燒、山東煎餅現(xiàn)制品種，“臺核好鄰居”推介著本地手工月餅、陳皮、茶葉等特色農(nóng)副產(chǎn)品，“紅馬甲”們忙碌地招呼著食客們，陣陣煙火氣在人群中流動。
吸睛的創(chuàng)意盤畫檔，特邀嘉賓—餐飲公司陸豐服務(wù)部的“花王”陳利明閃亮登場，他以刀代筆，以果醬為顏料，以食材、餐盤為畫布，帶來主題中式食雕展臺與創(chuàng)意果醬盤畫教學(xué)互動，讓大家沉浸式感受中國餐飲的藝術(shù)之美，令人嘆為觀止。
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第三站——從家庭托舉，到個人奮斗
在黨團(tuán)互動檔，“中法文化大闖關(guān)”設(shè)置的中法常識競答、中法歌曲猜猜猜、經(jīng)典臺詞我知道、文學(xué)要問出處等4個關(guān)卡，不僅激起中方員工家屬的勝負(fù)欲，也讓法方同事充滿好奇，流連其中，在玩樂中增進(jìn)對中法雙方的了解與友誼。
“親子大比拼”活動開啟，眾多家庭瞬間扎堆式聚攏，開始組隊“作戰(zhàn)”，加油助威。在游戲中享受著親子間的默契與快樂，空氣中氤氳著相聚的溫馨與喜悅。
一代又一代核電人接續(xù)奮斗，一個又一個家庭在聚少離多中默默支持與托舉，讓中法核能合作之路，越走越寬，越走越遠(yuǎn)。
終點(diǎn)站——從合作共贏，到深情厚誼
從海韻花園餐廳二樓小趣烘焙坊、左岸西餐廳，到01樓餐廳建起西點(diǎn)烘焙坊，再到今年的中法美食交流節(jié)，臺山核電的美食發(fā)展旅程，在不斷記錄著舌尖上的中法故事。
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熱鬧的美食之夜，彩燈閃爍，微風(fēng)輕拂，喝一杯讓人安心的水吧飲品，或是暢飲幾杯冰啤，親朋好友圍坐閑談，定格恬淡美好時刻?？粗ǚ接讶藗兊摹翱曜庸Ψ颉辈辉倌吧┯?，早已使得游刃有余，共同品味著燈火可親的中國。
美食節(jié)圓滿落幕，然時光穿梭巴士的美味旅程還將繼續(xù)：以終為始，以美食為介，尋味初心。祝愿甲子之誼后，中法情誼日久彌深，中法能源合作闊步未來！
